Há tradições que se compreendem melhor à volta de uma mesa. Em Ibiza, a festa de Todos os Santos (Tots Sants) é uma delas. Quando chega o fim de outubro e o ritmo do calendário muda, as cozinhas recuperam receitas, produtos e costumes relacionados com um modo de vida profundamente ligado às estações…
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Há uma Ibiza que começa a revelar-se quando o verão abranda o ritmo. Os dias continuam a oferecer muitas horas de luz, as temperaturas aprazíveis e a paisagem recupera uma calma que convida a explorá-la de outra maneira. O outono é o momento ideal para passear, parar, observar e descobrir uma ilha…
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A ilha aposta no combate à oferta ilegal, no ordenamento da mobilidade e na criação de mais valor, sem prejudicar a atividade turística regulada Ibiza encontra-se, há décadas, entre os destinos turísticos mais conhecidos do mundo. A sua capacidade de atrair visitantes tem criado prosperidade…
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