A gastronomia de Ibiza: tradição mediterrânica e produtos locais

A gastronomia ibicenca reflete a essência do Mediterrâneo. O mar, o campo, a tradição e os produtos locais fundem-se numa cozinha profundamente ligada ao território e à história da ilha. Desde receitas antigas de marisco até pratos com ligação ao mundo rural, Ibiza preserva uma identidade…