Sabores de Ibiza: a cultura gastronómica de Tots Sants
Há tradições que se compreendem melhor à volta de uma mesa. Em Ibiza, a festa de Todos os Santos (Tots Sants) é uma delas. Quando chega o fim de outubro e o ritmo do calendário muda, as cozinhas recuperam receitas, produtos e costumes relacionados com um modo de vida profundamente ligado às estações…
Ler mais
